forum velo dans tous ses états
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Hydratation

Aller en bas 
AuteurMessage
Supersonicus
potence
avatar

Nombre de messages : 5249
Age : 28
Localisation : Basquesie
Humeur : Qui sait tout souffrir peut tout oser

MessageSujet: Hydratation   Mer 16 Avr 2014 - 7:37

http://www.nicolas-aubineau.com/article-comparatif-des-boissons-dietetiques-energetiques-de-l-effort-juin-2013-118291792.html

Comparatif Des Boissons Diététiques (Énergétiques) De L'effort - Juin 2013

Ayant déja réalisé des comparatifs sur les boissons, barres et gels, je mets à jour le comparatif boisson afin de vous tenir informé des modifications de compositions, tarifs (etc.) et ainsi adapter le classement qui avait été réalisé en mars 2012 (et il y a de nombreuses modifications !).
Certains sites communautaires font des "tests produits" mais quel crédit accorder à un test sur une sortie ou même 3 ou 4 ? => regardons les conclusions, ce sont souvent les mêmes que les discours commerciaux, marketing des marques. De plus, l'argument gustatif (certes important) est trop souvent le seul alors que la composition l'est tout autant.
A cela, s'ajoutent les internautes qui, plus ils parlent d'une marque, plus ils ramènent de filleuls, plus ils gagnent de l'argent (ou ont de fortes réductions sur leur propre achat suivant) ! Intéréssés ?

Comment être le plus honnête possible ? Tout simplement en comparant la base d'une boisson, son analyse nutritionnelle.

Point de réglement : Il est important de noter que depuis le réglement allégations, les marques ne peuvent pas communiquer (ce qui n'empêche pas la majorité d'entre elles de le faire !) sur un actif donc les Apports Journaliers Recommandés (AJR) sont inférieurs à 15% ! Exemple d'Ergysport® qui a 307 mg de potassium pour 100 g (soit 92.1 mg par stick) mais comme les 15% AJR sont à 300 mg, ils respectent la Loi et ne communique pas dessus. Ce point est important car il ne faut pas sanctionner ceux qui respectent la Loi (je dirai même l'inverse !).

Méthode d'analyse :
Ressortir les marques les plus présentes sur le net => j'en ai dénombré 19.
Avoir un point de comparaison simple et efficace pour l'internaute => partir sur les recommandations des marques pour 500mL (soit 1 gourde).
Ressortir les ingrédients importants ainsi que leur grammage et regardez le(s)quel(s) est (sont) absent(s) => ces ingrédients et grammages sont définis par la Réglementation Européenne et une partie par mes retours terrains.
Établir un prix au gramme pour comparer le coût réel de la boisson.
Noter via un critère que j'ai défini (et expliqué) la qualité de la boisson et son tarif pour obtenir une moyenne. Cette dernière peut être modifiée suivant si votre critère principal est le coût ou la qualité.
Il est bon de savoir que j'ai eu du mal à obtenir toutes les informations tant certains sites Internet ne sont pas clairs, incomplets et je me dis que l'internaute a beaucoup de courage et de mérite à choisir sa boisson. Je vais prendre 2 exemples pour étayer cela :
Eafit® où l'analyse nutritionnelle est tout simplement mal présentée ! (cf. lien, onglet ingrédients).
Ergysport® où vous avez une partie de l'analyse nutritionnelle donnée pour 60 g (bizarre car 1 stick fait 30 g, c'est donc qu'il n'y a pas assez d'actifs?) et une autre partie (glucides...) pour 100 g !? (cf. lien, onglet Ingrédients)
Voici les marques comparées (par ordre alphabétique) : Affysport® - Aptonia® - Eafit® - Effinov Nutrition® - Ergysport® - Eric Favre® - Fenioux Multisport® - GO2® - GU® - Inkospor® - Isostar® - Isoxan® - Maxim® - MX3® - Nutratlétic® - Overstim's® - PowerBar® - Punch Power® - Scientec Nutrition®.
Voici les résultats dans le tableau ci-joint : Comparateur-boissons-copie-1 Comparateur boissons 2013

CONCLUSION
Je vais établir des conclusions suivant 3 points :
Résumé des boissons suivant le critère sélectionné : rapport qualité/prix ; qualité ; prix
Résumé des actifs avec leur rôle et l'état des boissons du marché
Résumé des boissons marque par marque avec les qualités/défauts

1- Selon les critères de la réglementation européenne et les miens :
Le meilleur rapport qualité/prix est la boisson diététique Iso+ d'Aptonia® (16.5/20) devant Energy Drink de Maxim® (16.25/20) et Nutraperf® de Nutratlétic® (16/20) => Aptonia® fait son entrée sur le podium décalant ainsi d'une marche Maxim® et Nutratlétic®. [moyenne du panel "qualité/prix" : 14.3/20]
La meilleure boisson diététique (en qualité pure) est Nutraperf® de Nutratlétic® (18/20) devant Hydraminov® d'Effinov® Nutrition (17/20) et Energy Drink de Maxim® (15/20) => Nutratlétic® se maintient sur le haut de l'échelle qualité suivi à une certaine distance par Effinov® Nutrition et Maxim®. [moyenne du panel "qualité" : 11.5/20]
Le meilleur prix est la boisson diététique Iso Active® de PowerBar® à égalité avec Iso+ d'Aptonia® (19/20) devant Hydrate & Perform® d'Isostar® (18.5/20) => Aptonia® s'est rapproché de Powerbar® en terme de coût. [moyenne du panel "prix" : 17.1/20]
2- Points importants par actif :
Certaines boissons diététiques sont loin des 30g de glucides recommandés par heure (19 g pour H4® ou 26,3 g pour Effinov® par exemple alors que la moyenne des boissons est de 35.5 g par bidon soit respectivement 46% et 26% de moins) ce qui crée un écart important en terme de carburant. C'est d'autant plus étonnant que c'est tout de même l'objectif n°1 d'une boisson diététique d'apport glucidique. N'oubliez pas que 10 g de glucides en moins par heure veut dire qu'au bout de 4h, c'est la quantité d'1 bidon en moins !!!
Le sodium est apporté par toutes les boissons diététiques mais les quantités varient du très insuffisant (27mg pour Overstims®) au très important (420mg pour PowerBar®). Seul une boisson n'en contient pas : Isoxan®, je trouve cela incompréhensible étant donné l'importance de ce minéral dans l'effort !
Le potassium est absent pour certaines marques (Nutratlétic®, Overstim's®...) alors qu'il s'avère utile lors des fortes chaleurs (et moins utile lors des températures "normales" < 24°C où les quantités apportées par l'alimentation suffisent en général). A savoir que les marques qui n'en n'ont pas recommandent un produit annexe pour cet apport.
Le magnésium est intéressant, notamment pour la prévention des crampes (mais ce n'est pas le seul facteur à entrer en jeu, la cause étant multifactorielle !!!). Comme le potassium, rares sont les marques dosées efficacement (Nutratlétic®, Isostar®, GO2®, Ergysport® et Effinov®).
Les antioxydants sont présents dans la majorité des boissons diététiques (exceptés Aptonia®, Isostar®, PowerBar® et Punch Power®). Ce terme étant également un argument commercial, rien de plus étonnant !
Les vitamines du groupe B sont importantes car elles participent de manière générale au métabolisme énergétique. La Vitamine B1 est obligatoire pour qu'une boisson se dénomme "Boisson diététique de l'effort" appelée Boisson de l'effort par le grand public (avec des glucides et du sodium => attention, il y a un ratio à respecter). Cependant, les boissons du comparatif de PowerBar®, GU Energy® et AffySport® ne sont pas des boissons diététiques de l'effort car elles n'ont pas de Vit B1 !!!
Enfin, les Acides Aminés Branchés (BCAAs) ne sont présents que sur 3 marques, certaines autres préfèrent (pour des raisons budgétaires?) les commercialiser à part. Ceci explique également que ces 3 marques soient les plus chères. Nutratlétic® en possède cependant largement plus qu'Effinov® et Ergysport® (même réunis d'ailleurs).
3- Résumé par boisson :
ISO+ (Aptonia®) : Décathlon® a sorti une belle boisson bien dosée en glucides, sodium, potassium et Vit B. Son coût est très faible, ce qui la place 1ère en rapport qualité/prix malgré une note qualité dans la moyenne. 2 bémols importants : absence de magnésium qui est un des facteurs luttant contre les crampes et son acidité (pH) n'est pas connue (je pense à ceux qui font plus de 4-5h d'effort). Une belle surprise. [Qualité : 14 Prix : 19]
ENERGY DRINK (Maxim®) : elle perd sa 1ère place au rapport qualité/prix, elle est légèrement sous-dosée en sodium, potassium et magnésium mais à un coût abordable. [Qualité : 15 Prix : 17.5]
NUTRAPERF® (Nutratlétic®) : boisson la mieux notée en terme de qualité, son seul défaut est son absence de potassium. Elle n'est que 3ème au rapport qualité/prix car son prix est le 2ème plus cher. [Qualité : 18 Prix : 14]
MIXDRINK® (Mx3®) : Trop faiblement dosée en potassium, vitamines du groupe B et insuffisamment en magnésium, la boisson a un coût moindre ce qui la place en 4ème position. [Qualité : 14 Prix : 18]
INERGY® PRO (Eafit®) : Insuffisamment dosée en potassium et magnésium, elle prend une 5ème place car son coût est un peu supérieur à Mx3. A noter sa présentation des ingrédients qui est à la limite de l'impossible à lire... [Qualité : 14 Prix : 17.5]
HYDRATE & PERFORM (Isostar®): Elle est bien dosée en sodium et magnésium, les autres actifs sont mal dosés. Elle se place 6ème car son tarif est très abordable. [Qualité : 13 Prix : 18.5]
HYDRAMAX® (GO2®) : Rachetée par Nutrisens®, la boisson de GO2 a connu quelques évolutions mais reste trop faiblement dosée en sodium et contient de l'aspartame ! Les autres actifs sont bien dosés, ce qui explique sa 7ème place. [Qualité : 13 Prix : 18]
POWER DRINK (Inkospor®) : Boisson bien dosée en vit B et C, le reste étant soit pas assez dosé (sodium, magnésium) soit vraiment trop peu (potassium). [Qualité : 12.5 Prix : 18]
HYDRAMINOV® (Effinov® Nutrition) : Elle est très bien dosée en vitamines et minéraux mais son principal souci concerne son dosage en glucides qui est trop bas (26,3 g vs. 35,5 g pour la moyenne) soit 26% de carburant en moins par bidon ! Autre gros souci, son coût qui en fait la boisson la plus chère au gramme du panel ! [Qualité : 17 Prix : 13].
ENERGIE PROGRESSIVE (Fenioux®) : Il n'y a que les glucides et vit C qui sont bien dosés, les autres actifs sont soit pas assez dosés, soit absents ! Sa place est due à un cout très faible. [Qualité : 12 Prix : 18]
ERGYSPORT® EFFORT : Pas assez dosée en glucides (25g au lieu des 35g en moyenne), et pas assez de sodium. De plus, son coût est assez élevé. [Qualité : 13 Prix : 16.5].
HYDRIXIR® (Overstims®) : Elle n'est bien dosée qu'en glucides et vit C, le reste est soit absent (potassium, magnésium), soit pas assez dosé (Vit B, sodium (plus bas ratio avec 27g contre 260g pour la moyenne !). [Qualité : 10 Prix : 17.5]
ISOACTIVE® (PowerBar®) : Bien dosée en sodium et tout le reste n'est pas assez dosé (glucides, potassium, magnésium) ou absent (vit B et C). A noter son coût qui est l'un des plus faibles. Important, l'absence de Vit B1 qui ne lui donne donc pas le droit de s'appeler "Boisson diététique de l'effort" ! [Qualité : 8.5 Prix : 19]
BIO DRINK (Punch Power®) : Boisson composée du minimum à savoir glucides + Vit B1 + sodium avec la B1 et le sodium insuffisamment dosés ! C'est la seule avec G.U® qui ne possède que 3 ingrédients... [Qualité : 10 Prix : 17]
TOTAL ENERGY BOISSON (Eric Favre®) : Elle n'est pas bien dosée sur tous les actifs avec absence de vit C, magnésium, BCAAs... Son faible cout explique certainement cela. [Qualité : 9 Prix : 18]
ROCTANE® (GU® Energy) : Bien dosée en glucides et sodium, le reste est défaillant avec en plus un coût assez élevé. Comme pour PowerBar, absence de Vit B1 donc impossibilité de se nommer "Boisson diététique de l'effort". [Qualité : 10 Prix : 16]
VO2MAX (Scientec Nutrition®) : Bien dosée en Vit B et C, le reste ne l'est pas assez y compris les glucides à 24 g vs. 35,5 g pour la moyenne du panel. C'est la 2nde plus mauvaise note en qualité. [Qualité : 7.5 Prix : 17.5]
HYDRENERGY 4® (AffySport®) : Bien dosée en Vit C, le reste n'est pas au niveau d'où sa note de 5,5 en qualité. Ajoutez à cela un coût assez élevé au gramme... vous avez la fin du classement. [Qualité : 5 Prix : 14.5]
PRO BOISSON ACTIVE (Isoxan®) : C'est la seule boisson du panel sans sodium, c'est incompréhensible et illogique. Un sachet de 30 g se met dans 750 ml soit 20 g pour 1 bidon, il n'y a donc quasiment rien ! 17.1 g de glucides au lieu des 35,5 g de moyenne soit la moitié moins !!! Une note de 1/20 en qualité, pas le choix... LA grosse déception de ce comparatif. [Qualité : 1 Prix : 17.5]
A noter, j'ai volontairement ajouter 2 boissons qui ont mis des BCCAs depuis peu, qui communiquent beaucoup dessus (publicités...) et le résultat est :
FENIOUX® avec ENERGIE PROGESSIVE BCAA : aucune information quantitative sur leur site web, j'ai donc appelé en me faisant passer pour un potentiel client et un conseiller m'a informé que la boisson a 1 g de BCAA par bidon. Le problème est que les BCAAs (Leucine, Isoleucine, Valine) sont issus de protéines, ce qui fait que votre quantité de protéines est, soit votre quantité de BCAA (si ils ont été isolés), soit supérieure (et donc BCAA non isolés). Concernant cette boisson, il est impossible d'avoir 1g de BCAA par bidon car la quantité de protéine est de 0.67g par bidon! Volontaire ou non, cette information est erronée! En partant sur le grammage 0.67g (théoriques?), il est donc insuffisant (l'idéal étant 1g), mais cela fait cependant gagner 0.25 point sur 20.
OVERSTIMS® avec HYDRIXIR® LONGUE DISTANCE : pareil que Fenioux, aucune info sur leur site (décidemment !) et après un appel, on me dit qu'il y a 1 g de BCAA sur les 5 g de protéines pour 100 g de poudre, soit 0.45 g par bidon donc très insuffisant ! La boisson est mieux notée car elle a du Magnésium (+ de 50% des recommandations européennes mais pas suffisamment pour autant) que son homologue sans BCAA, Pourquoi?!

Afin que tout soit transparent, je collabore avec Nutratlétic® mais ce document est réalisé en dehors de Nutratlétic®, avec "un oeil transparent, honnête et intègre". La meilleure preuve étant la 3ème place sur le ratio qualité/prix (perte d'1 place en 1 an) et sa 17ème place en termes de tarif...!

J'espère avoir mis ma pierre à l'édifice concernant le choix d'une boisson diététique.
"Sachez cependant que chaque utilisateur doit trouver
la boisson énergétique qui lui convient !"

_________________
A vaincre sans péril, on triomphe sans gloire.
Revenir en haut Aller en bas
http://supersonicus.blogspot.fr/
Supersonicus
potence
avatar

Nombre de messages : 5249
Age : 28
Localisation : Basquesie
Humeur : Qui sait tout souffrir peut tout oser

MessageSujet: Re: Hydratation   Mer 16 Avr 2014 - 7:40

J'aime bien ça : www.cocoandrico.com

_________________
A vaincre sans péril, on triomphe sans gloire.
Revenir en haut Aller en bas
http://supersonicus.blogspot.fr/
Tribal
potence
avatar

Nombre de messages : 6224
Age : 55
Localisation : Rio de Janero
Humeur : mezzo, mezzo ..

MessageSujet: Re: Hydratation   Mer 16 Avr 2014 - 9:40

Justement j'ai testé se WE à Meudon les sachets en poudre ISO aptonia à l'orange ,bon j'ai mis 1 sachet pour 1.5 litre .le gout est correct mais le ressenti ?? c'est vrai que j'ai fais du Meudon et peut étre pas assez dosé .Je vais testé à la Viking  Cool 
Revenir en haut Aller en bas
Junior
potence
avatar

Nombre de messages : 16564
Localisation : Au pied du Glandasse

MessageSujet: Re: Hydratation   Mer 16 Avr 2014 - 9:50

Supersonicus a écrit:
J'aime bien ça : www.cocoandrico.com
J'ai beau ne pas aimer les boissons industrielles j'aime bien l'univers marketing de cette boisson "poudre d'escampette" !

_________________
"Ici souffle le vent de la liberté."
Revenir en haut Aller en bas
Supersonicus
potence
avatar

Nombre de messages : 5249
Age : 28
Localisation : Basquesie
Humeur : Qui sait tout souffrir peut tout oser

MessageSujet: Re: Hydratation   Mer 16 Avr 2014 - 9:53

Seb91 a écrit:
j'aime bien l'univers marketing de cette boisson "poudre d'escampette" !

Pareil, c'est pour cela que j'ai mis le lien.

_________________
A vaincre sans péril, on triomphe sans gloire.
Revenir en haut Aller en bas
http://supersonicus.blogspot.fr/
taurus
Grognon
avatar

Nombre de messages : 14700
Localisation : Sept-sept
Humeur : entretien a la pratique vtt !!

MessageSujet: Re: Hydratation   Jeu 17 Avr 2014 - 16:40

Supersonicus a écrit:
J'aime bien ça : www.cocoandrico.com

Avec une boite tu tiens combien de temps? ou combien de sorties?

_________________
"Donner moi la force de changer ce qui peut être changé, d'accepter ce qui ne peut pas être changé, et la sagesse de faire la différence entre les deux"

Revenir en haut Aller en bas
http://hell-bike.forumperso.com
markitos
Día de la Hispanidad
avatar

Nombre de messages : 3948
Age : 45
Localisation : Yerres / Thomery
Humeur : Vive le Piment d'Espelette !!!

MessageSujet: Re: Hydratation   Jeu 17 Avr 2014 - 17:06

Je teste aussi l'Aptonia Citron Vert en ce moment. C'est pas mal, un poil sucré quand même, il ne faut pas trop doser.
Revenir en haut Aller en bas
Supersonicus
potence
avatar

Nombre de messages : 5249
Age : 28
Localisation : Basquesie
Humeur : Qui sait tout souffrir peut tout oser

MessageSujet: Re: Hydratation   Jeu 17 Avr 2014 - 18:07

taurus a écrit:
Avec une boite tu tiens combien de temps? ou combien de sorties?

Je tiens rien, j'en ai jamais acheté, j'ai mis le lien car je trouvais "l'univers marketing sympa" et que c'est une entreprise locale (sud Fontainebleau).

Avec mes problèmes de reflux/acidités gastrique, j'ai arrêté les poudres et les gels booster.

Comme JM en ce moment je teste le Sirop Aptonia (orange) de chez Décat. Pour l'instant j'arrive à en boire un 3/4 litre sur une sortie de 40km en VTT ou 100km en route  c'est pas assez mais j'essaye d'augmenter au fur et à mesure et en ce moment il ne fait pas très chaud.

Le Gel au caramel au beurre salé de chez décat passe lui aussi très bien en plus il est bon.

_________________
A vaincre sans péril, on triomphe sans gloire.
Revenir en haut Aller en bas
http://supersonicus.blogspot.fr/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Hydratation   

Revenir en haut Aller en bas
 
Hydratation
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Etirements et hydratation
» Sac d'hydratation
» Hydratation des chiens
» Pousse de la corne, Hydratation, Antibactérien
» Prévention de l'Hypertension - Alimentation, Hydratation, Habitudes de vie

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Forum hell-bike VTT :: Evenements - Sorties - Entrainements :: Préparations - Entrainements-
Sauter vers: